Giá lợn hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc ghi nhận mức điều chỉnh tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng từ 66.000 – 73.000 đồng/kg. Cùng tăng 1.000 đồng/kg, Lào Cai và Vĩnh Phúc hiện đang thu mua lợn hơi trong khoảng 67.000 - 68.000 đồng/kg. Trong khi đó, Phú Thọ tăng 2.000 đồng/kg lên mức 70.000 đồng/kg. Hai tỉnh Hưng Yên và Thái Bình cũng lần lượt chạm mốc 72.000 và 73.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tăng trong những ngày gần đây do yếu tố tâm lý
Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi đồng loạt điều chỉnh tăng nhẹ trong ngày hôm nay và được dao dịch trong khoảng từ 72.000 – 79.000 đồng/kg. Tại TP Hồ Chí Minh và Long An, mức thu mua cùng tăng 1.000 đồng/kg lên ngưỡng 73.000 - 79.000 đồng/kg. Còn ở An Giang và Bạc Liêu, giá tăng 2.000 đồng/kg lên mức 75.000 đồng/kg. Trong khi đó, Cần Thơ điều chỉnh nhỉnh hơn với 77.000 đồng/kg. Tiền Giang hiện đang thu mua heo hơi ở ngưỡng 76.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg. Đây cũng là tỉnh có mức tăng cao nhất được ghi nhận tại khu vực.Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá thu mua lợn hơi nhích nhẹ ở một số địa phương trong hôm nay và được thương lái thu mua trong khoảng 67.000 - 73.000 đồng/kg. Hà Tĩnh tăng 1.000 đồng/kg lên mức 72.000 đồng/kg. Còn tại Thừa Thiên Huế, giá đạt 73.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Thanh Hóa và Nghệ An hiện là 2 tỉnh có mức giao dịch lợn hơi thấp nhất khu vực với 67.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Khánh Hòa và Đắk Lắk tiếp tục dẫn đầu toàn vùng với giá lợn hơi đạt ngưỡng 73.000 đồng/kg. Tại Quảng Trị giá lợn ở mức 71.000 đồng/kg, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Lâm Đồng… cùng đạt 72.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn mát Meat Deli hôm nay được cung cấp từ trang vinmart.com tiếp tục không có điều chỉnh kể từ đầu tuần này và được dao động trong khoảng 139.900 - 270.900 đồng/kg. Trong đó, thịt nạc đùi và ba rọi lần lượt là 145.900 và 219.900 đồng/kg. Còn tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền tiếp tục đứng yên kể từ ngày đầu tuần. Mức giá bán dao động trong khoảng từ 146.000 - 157.000 đồng/kg.
Những ngày vừa qua, tại nhiều địa phương giá lợn hơi trên thị trường có xu hướng tăng giá mạnh. Ông Nguyễn Văn Trọng- Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi- cho biết, giá lợn hơi tăng thời gian gần đây tăng là do ảnh hưởng bởi yếu tố mưa lũ khu vực miền Trung. Bên cạnh đó, thời gian qua, một số trang trại lớn bán ra nhiều nên nguồn cung cũng giảm.
Trong khi đó, một số ý kiến cho rằng, giá lợn hơi tăng một phần do yếu tố tâm lí và đà tăng này sẽ không duy trì được lâu bởi để giá lợn hơi duy trì tăng cần phụ thuộc vào yếu tố cung - cầu. Trong khi đó, hiện nay nguồn cung đang tăng mạnh. Các hộ chăn nuôi chuyên nghiệp, trang trại lớn đang tăng tối đa công suất nuôi bởi mức giá hiện tại họ vẫn lãi lớn. Tuy nhiên, những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không dám tái đàn do lo chi phí chăn nuôi cao, vượt quá giá bán.
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, chi phí chăn nuôi hội nhỏ lẻ là 70.000 đồng/kg trong khi chi phí ở các trang trại lớn là 50.000 đồng/kg do chủ động được con giống.
